Potrzebny sprzęt:
1. kieliszek
2. skrobak do butelek
2. łyżka (potem, żeby pomieszać i zjeść)
Składniki:
1. syrop owocowy jakikolwiek, byle czerwony
2. chudy jogurt płynny
3. vla waniliowe (patrz: co to jest vla?)
Przygotowanie:
1. Wziąć kieliszek i nalać na jego dno mało syropu owocowego (jak na zdjęciu).
2. Przechylić kieliszek lekko (lekko!)
3. Nalać ostrożnie jogurtu, lejąc powoli i po ściance. W przeciwnym wypadku jogurt pomiesza się z syropem i nie będzie ładnego efektu warstw. Jogurtu nalać do trochę więcej niż połowy kieliszka.
4. Na górę nalać vla, także ostrożnie i po ściance. W przeciwnym wypadku vla pomiesza się z jogurtem i nie będzie ładnego efektu warstw (tak jak w punkcie trzecim).
5. Jeśli została nam resztka vla, wyskrobać ją skrobakiem
i zjeść.
Vlaflip został wynaleziony w odpowiedzi na załamanie sprzedaży vla w Holandii w latach sześćdziesiątych. Z pomysłem wystąpiła w 1963 roku pani Reuvers-Ulijn z miejscowości Oss w Północnej Brabancji, pracowniczka firmy Campina, jednego z producentów vla. Szybka popularyzacja tego deseru przyczyniła się do wzrostu dochodów firmy i utrzymania linii produkcyjnych vla w całym kraju. Vlaflip zawiera dużo białek niezbędnych do budowy mięśni oraz wapnia niezbędnego do budowy kości. Zaleca się zatem podawanie go dzieciom, szczególnie że jest on ładny i kolorowy.
W odcinku wystąpili:
1. kieliszek (Hema B.V.)
2. tło czarne w kwiatki (na stanie lokalu)
Amsterdam, 23 marca 2008